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Valoriste

Emploi

Cadillac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du magasin de recyclerie solidaire missions seront les suivantes : - Accueil du public - Collecte et réception des apports volontaires - Tri ( gestion des flux et manutention ) - Valorisation ( évaluer le potentiel de réemploi, nettoyer, remettre en état ou rediriger vers les filières adaptées ) - Vente sur tous supports ( conditionnement, étiquetage, mise en rayon, encaissement,...) - Consultation quotidienne mails, agendas, messages téléphoniques, réseaux sociaux Vous participerez à la vie associative ( réunions, entretien des locaux communs, poste de travail, .) Les horaires sont variables selon les activités/jours de la semaine ( toujours compris entre 9 h et 18 h 30 ) **Une formation en interne est possible dans le cadre d'une POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi individuelle : inscription obligatoire à France Travail pour pouvoir en bénéficier) ou bien d'une alternance. Une immersion professionnelle pourra aussi être mise en place si besoin**

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cadillac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

- 1/ Missions du poste : - Fabriquer des plats adaptés à un public de très jeunes enfants dans le respect des règles de diététique infantile et des règles de la méthode HACCP. - Soutenir l'équipe éducative au moment des repas et lors des pauses méridiennes. - Savoir valoriser et faire participer l'équipe et les familles autour des thèmes du repas et de l'alimentation en général. 2/ Activités et tâches principales du poste : 2a/ Préparation du menu - Prendre en compte les transmissions écrites puis orales avec les agents auprès d'enfants pour adapter au plus juste la quantité de denrées à sortir / au nombre d'enfants présents par tranche d'âge. - Tenir les registres (cahier entrée et sortie de marchandises, cahier menu.) - Confectionner des repas midi et goûter selon les tranches d'âge, les régimes alimentaires particuliers à certains enfants, les troubles digestifs ponctuels. - Savoir appliquer et adapter les protocoles à chaque étape de la préparation culinaire. - Préparer en respectant les particularités de chaque chariot pour les trois sections. - Prélever et contrôler la température des plats avant leur sortie cuisine. Tenue des fiches contrôles. - Échanger régulièrement[...]

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